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2015.10 幼儿菜谱
10月8日（三）
早餐：豆奶+奶黄包
早点：牛奶+花式饼干
午餐：荞麦饭、五彩虾仁
刀豆炒土豆、炒素（卷心菜、金针菇、香、
菇、油面筋、木耳）
小排枸杞冬瓜黑木耳胡萝卜汤
午点：龙凤迷你小水饺+日本南瓜+苹果
体弱儿：南瓜加半
10月13日（一）
早餐：豆奶+鲜肉包
早点：牛奶+花式饼干
午餐：麦片饭、银鱼跑蛋、
韭菜炒肉糜干丝、
白菜炒肉丝胡萝卜黑木耳
竹荪海鲜菇胡萝卜毛菜乌骨鸡汤
午点：龙凤黑芝麻珍珠小圆子羹+粗粮包+香梨
体弱儿：草虾
10月9日（四）
早餐：燕麦粥+亲亲肠
早点：牛奶+花式饼干
午餐：血糯米饭、可乐鸡翅、
杭白菜香豆腐干炒蘑菇
甜椒炒土豆
鸡毛菜香菇粉丝鸽子汤
午点：血糯米红枣羹+黄金糕+提子
体弱儿：黑枣
10月14日（二）
早餐：白菜胡萝卜肉丝粥+油条
早点：牛奶+花式饼干
午餐：面包、汉堡包+三林红肠片+清炒黄瓜+草虾
（牛肉丝、卷心菜、土豆、番茄酱
洋葱、黄油）+糖醋大蒜头
海米蘑菇广东菜心扬州干丝汤
午点：皮蛋瘦肉粥+龙凤枣泥包+香蕉
体弱儿：红枣
10月10日（五）
早餐：皮蛋瘦肉粥+酱蛋
早点：牛奶+花式饼干
午餐：什锦大馄饨（香菇、韭菜、豆腐干、肉糜、虾仁）
虾仁）粽子饭+酱牛肉
紫菜虾皮蛋花汤
午点：叉烧肉芥蓝咸泡饭+奶香小刀切
+火龙果
体弱儿：香豆腐干
10月15日（三）
早餐：菜汤面（青菜、肉丝、胡萝卜、木耳）+亲亲肠
早点：牛奶+花式饼干
午餐：小米饭、茄汁青鱼丸（番茄酱、鸡蛋）
生菜香干炒培根
蒜泥炒菠菜
金针菇木耳豆腐青鱼头尾汤
午点：赤豆栗子红枣羹+蒸饺+葡萄
体弱儿：红枣
10月11日（六）
早餐：白菜肉丝胡萝卜粥+油条
早点：牛奶+花式饼干
午餐：花式饭、营养炒饭+鹅肝
黑木耳胡萝卜肉糜荠菜豆腐羹
午点：布丁蛋糕+维维豆奶+西瓜
体弱儿：酱牛肉
10月16日（四）
早餐：血糯米粥+五香豆腐干
早点：牛奶+花式饼干
午餐：芝麻饭、托小：杂蔬炒鹅丁（土豆、胡萝卜
香豆腐干）中大：什锦鹅胸肉脯片
牛心菜炒三鲜（火腿肉、胡萝卜）
山药炒木耳胡萝卜肉片
娃娃菜细粉牛尾胡萝卜汤
午点：鲜肉小馄饨+黑米小刀切+鲜橙
体弱儿：鸡肝
10月17日（五）
早餐：大白菜胡萝卜炒肉片年糕+五香小素肌
早点：牛奶+花式饼干
午餐：拌饭、五味饭（鲜肉、青菜、南瓜、芋艿、
胡萝卜、火腿）
杏鲍菇门腔片炒荷兰豆
袖珍菇木耳片花王菜排骨汤
午点：豆沙包+甜豆浆+桔子
体弱儿：鹌鹑蛋
14-10月幼儿菜谱
10月20日（一）
早餐：豆奶+叉烧包
早点：牛奶+花式饼干
午餐：白芝麻饭、锦绣蛋丁（牡蛎、粟米
甜豆、胡萝卜、茭白、香豆腐干）
红绿三丝（胡萝卜、韭菜、绿豆芽）
蓬蒿菜胡萝卜杏鲍菇炒厚百叶
老鸭芋艿冬瓜汤
午点：白菜汤年糕+盐水小素肌+蜜桔
体弱儿：琥珀桃仁
10月27日（一）
早餐：豆奶+素菜包
早点：牛奶+花式饼干
午餐：提子饭、肉饼子蒸蛋（鸡蛋、牡蛎、虾仁）
青菜炒三鲜（胡萝卜，香干、火腿肉、
素肠、胡萝卜）
刀豆炒土豆
黑木耳鲈鱼粉皮汤
午点：菜汤面条+糖芋艿+生梨
体弱儿：奶酪
10月21日（二）
早餐：皮蛋瘦肉糜粥+酱汁鹌鹑蛋
早点：牛奶+花式饼干
午餐：水饺、海鲜水饺（芹菜、青菜、玉米、
豆干、香菇、肉糜、虾仁、开洋）
血糯双色甜饭
营养汤（黑木耳、黑鱼、香菇）
午点：八宝粥+自制小花卷+圣女果
体弱儿：蜜汁豆腐干
10月28日（二）
早餐：绿豆百合粥+蜜汁油豆腐
早点：牛奶+花式饼干
午餐：面条、肉骨三鲜汤面（鸡毛菜、肉糜、
香菇、蘑菇、胡萝卜）
豆沙血白糯米饭
糖醋大蒜头
午点：莲子红枣赤豆粥+小花卷+鲜橙
体弱儿：红枣
10月22日（三）
早餐：南瓜小米粥+五香豆腐干
早点：牛奶+花式饼干
午餐：南瓜饭、洋葱茭白胡萝卜炒鳝丝
卷心菜小油豆腐炒胡萝卜
西葫芦蘑菇炒黑木耳胡萝卜
海带丝虾皮黑木耳干丝小肉圆汤
午点：肉松粥+巧克力卷+哈密瓜
体弱儿：肉枣
10月29日（三）
早餐：香芹胡萝卜肉糜粥+葱油鹌鹑蛋
早点：牛奶+花式饼干
午餐：南瓜粥、蜜汁带鱼（小班去骨)
双花炒双菇
芦笋炒香干胡萝卜
菌菇木耳毛菜番茄蛋汤
午点：水晶小烧卖+保健水+蜜瓜
体弱儿：鸭肫
10月23日（四）
早餐：丝瓜咸蛋面片粥+油条
早点：牛奶+花式饼干
午餐：果脯山药鸭丁（核桃仁、山药、木耳）
中大班：山药烧鸭块、大蒜叶炒红烧萝卜
菠菜胡萝卜炒香豆腐干
胡萝卜黑木耳冬瓜猪蹄汤
午点：枸杞桂花糖山芋汤+烧卖+蛇果
体弱儿：鹅肝
10月30日（四）
早餐：血糯米粥+五香小素肌
早点：牛奶+花式饼干
午餐：燕麦饭、托小：五彩鸡丁
中大：红烧鸡中翅
油麦菜炒蘑菇、咖喱土豆
鲈鱼枸杞冬瓜胡萝卜木耳汤
午点：红枣银耳莲心羹+玉米棒+冬枣
体弱儿：鹌鹑蛋
10月24日（五）
早餐：绿豆米仁粥+蒸山芋
早点：牛奶+花式饼干
午餐：花式饭、牛肉咖喱饭
甜椒爆炒猪肝片
罗宋浓汤
午点：妙芙蛋糕+保健水+蜜柚
体弱儿：瘦肉片
10月31日（五）
早餐：鸡心毛菜胡萝卜面条+酱蛋
早点：牛奶+花式饼干
午餐：炒饭、彩色炒饭+鸡肝、
葱花山药黑木耳海蟹（去壳）
骨头汤（去骨）
午点：肉松面包+橙汁+荔枝
体弱儿：排条
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